いつもあなたの健康食生活をサポートする麗喜シリーズ

これが基本、麗喜麺のおいしいゆでかた

沸騰したお湯に麺を入れ、6～7分ゆでてください。（硬さはお好みで）
ゆで上がったらザルにあけ、冷水で水洗いし水気をしっかり切ります。

● 麗喜麺の調理方法（簡単クイックメニュー）

忙しい時、すぐ食べたい時でも、あまり手間をかけずおいしく作りたい。そんな時、このレシピを参考にして下さい。少しの工夫とアイデアで「カンタン麗喜麺」のできあがりです。そして、「わが家流　麗喜麺」にチャレンジして下さい。

★ きつねうどん風

●材　料
麗喜麺１束、味付けうすあげ、ねぎ、うどんつゆの素（かまぼこ、野菜などお好みで）

●作り方
ゆでた麺と熱いつゆを器にとり、具を盛り付ける。

★ラーメン風

●材　料
麗喜麺１束、もやし、メンマ、ねぎ、焼豚、ラーメンスープの素
（具材はお好みで）

●作り方
もやしはあらかじめゆでておく。ゆでた麺とスープを器にとり、具を盛り付ける。

★洋風スープ仕立て

●材　料
麗喜麺１束、アサリむき身、エビのむき身、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、コーンスープの素、牛乳

●作り方
鍋にバターを適量溶かし、アサリ、エビ、ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームを加えて軽く炒める。コーンスープを作り、炒めた具材を入れ、味を整えゆでた麺と和え盛り付ける。ングで、中華風の場合はたまねぎやカイワレなどを盛り付け中華風ドレッシングなどでお召し上がりください。またスパゲティなどにしてもおいしく召し上がれます。

●材　料
麗喜麺１束、冷麺のタレ、煮豚（またはハム）、錦糸卵、胡瓜、トマト、もやし、焼海苔等お好みで。

●作り方
麺をゆでてすぐに氷水で冷やしざるにあげます。器の中央に麺を盛り、具を対角に盛り、焼海苔を天盛りにしてタレを添える。

｢麗喜麺｣はゆで汁を捨てずにそのまま煮込んでもおいしく召し上がれます。
水を沸騰させ、麺を５、６分ゆでます。お湯を捨てないでスープの素を入れ出来あがりです。
（野菜等は時間をみながら一緒に煮込んでもおいしく召し上がれます。）
※ その他にもざるそば風、山かけそば風、スパゲッティ風、焼そば風、鍋物など色々なメニューにアレンジできます。
※ カロリー制限などで常食される場合は、ご飯（主食）をゆでた麗喜麺に代え、通常のおかず（副食）と一緒に召し上がると便利です。

● 姉妹品

緑の麗喜麺		麗喜茶
健康維持に欠かせない栄養素が、食べやすい「麺」のカタチに。 βカロテン・植物繊維等を含み、ほど良いコシのあるヘルシー麺です。健康は良い素材・良いバランスから健康は栄養バランスのとれた食事が基本です。緑の麗喜麺は古来からの健康食材を、薬膳の理念に基づきそれぞれの特性や味覚を生かすように考え、独自の配合でつくりました。現代人に必要な栄養素を補える主食です。		麗喜茶は現代人の健康に大切な植物性タンパク質、ミネラル、ビタミン、ＳＯＤ、食物繊維、β－Ｄ－グルカンをを含んだ健康・美容茶です。ヤマブシ茸、アガリクス茸配合各成分の特質をたくみに組合わせ、独自の製法でブレンドしました。まろやかな味と香り、美しい琥珀色のハーモニーをお楽しみ下さい。
24食入り　￥5,880円　（税込み） 70g x 3束 x 8袋　箱詰 12食入り￥2,940円　（税込み） 70g x 3束 x 4袋　箱詰 3食入り　￥735円　（税込み） 70g x 3束 x 1袋		￥3,150円（税込み） 3g x 30袋箱詰

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★ きつねうどん風

★ラーメン風

★洋風スープ仕立て

健康は良い素材・良いバランスから

ヤマブシ茸、アガリクス茸配合